Nos Entrées à la Carte
Tarifs | |
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Tarte Fine de Homard, Artichaut Bouton | 48€ |
Foie Gras Frais de Canard à la Plancha, Poire Caramélise, Ratafia de Pinot Noir de Champagne | 40€ |
Tartare de Maigre, Œufs de poissons fumé, condiments, betterave, gingembre | 35€ |
Terrine de Foie Gras frais de Canard Origine France, Gelée d'Agrumes | 36€ |
Asperges Blanches de l'Aube, sauce Maltaise | 28€ |